Điểm khác nhau giữa bò bít tết Việt Nam và Steak Mỹ

BÒ BÍT TẾT MỸ

Bò bít tết hay với tên gọi Steak, được biết đến với điểm đặc trưng là nhiều cấp độ chín khác nhau bằng cách nướng hoặc áp chảo. Nhiệt độ của theo mỗi cấp sẽ mang lại những trải nghiệm khác nhau cho người thưởng thức, nhiệt độ và thời gian chế biến sẽ quyết định được hương vị và độ mềm của thịt. Các cấp độ đựa chia từ Rare ( Chín 25% ) - Medium Rare ( Chín 50% ) - Medium ( Chín 75% ) - Medium Welldone ( Chín 90% ) - Welldone ( Thịt Chín 100% )

Theo phong các phương Tây. Thịt thường được ướp với một chút tiêu và muối, đường những gia vị cơ bản. Sử dụng thêm một ít bơ để áp chảo, tỏi và một ít lá thảo mộc để tạo ra hương thơm. Phần thịt Steak được sử dụng kèm với khoai tây nghiền và salad

BÒ BÍT TẾT VIỆT NAM

Món ăn được cập bến Việt Nam, đã trải qua nhiều quá trình chế biến để phù hợp với khẩu vị người Việt. Sự khác biệt có thể kể đến từ cách nấu thịt bò và gia vị nêm nếm. So với các nước phương Tây được chia theo nhiều cấp độ thì ở Việt Nam chúng ta có 2 mức độ cơ bản là chín và tái. Miếng thịt bít tết cũng được thái mỏng hơn nhiều so với nguyên bản. Bít tết Việt Nam khi nêm nếm cũng đậm đà và sử dụng nhiều gia vị hơn. Bên cạnh đó, cách ăn bít tết của người Việt cũng khác khác biệt. Cụ thể, bít tết được ăn cùng nhiều món ăn kèm đa dạng theo văn hoá ăn uống Việt như trứng ốp la, xúc xích, pate, xíu mại và bánh mì,... Salad đôi khi cũng được ăn kèm theo.

Nhìn chung bít tết Mỹ và Việt Nam có những điểm khác biệt đặc trưng về hương vị cũng như cách chế biến và thưởng thức. Tuy nhiên có một điểm tương đồng giữa cả 2 món bít tết này là đều tận dụng và đẩy món thịt bò lên đến đỉnh cao của hương vị. Sự khác biệt trong văn hoá ẩm thực góp phần tạo nên những hương vị và món ăn đa dạng ngon miệng. Mong rằng với những chia sẻ này, bạn đọc có thể hiểu hơn về sự khác biệt giữa món bò bít tết Việt Nam với bò bít tết Mỹ.

< Trên đây là các điểm khác nhau giữa món ăn bò bít tết của người Việt mình và các nước Phương Tây, mỗi đất nước đều sở hữu những nền ẩm thực khác nhau để phục vụ nhu cầu người dân của mình, chính những sáng tạo đã làm cho món ăn trở nên đa dạng và dễ dàng lấy lòng được những thực khách khi lần đầu trải nghiệm. > 

Vậy thì mua thịt bò làm bít-tết ( Steak ) đảm bảo an toàn vệ sinh ở đâu ?

Hiện tại các sản phẩm có thể làm được miếng bít-tết ( Steak ) thơm ngon đều có mặt tại Saraqueenfood được nhập dạng tảng về Việt Nam thông qua đường hàng không kiểm tra nghiêm ngặt, quy trình sản xuất - cấp đông - cắt thịt được diễn ra trong môi trường lạnh để đảm bảo rằng không có vi khuẩn gây hại nào bám vào. Được cắt theo tỉ lệ chuẩn mỡ và nạc xen lẫn tạo nên phần thịt mềm mỡ thơm, sản phẩm được chế biến theo dạng ngay hoặc để thùng ( dạng nguyên liệu ) cung cấp cho khách hàng. 

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Mua Thực Phẩm Sạch Tại SARAQUEENFOOD :

• Đảm Bảo An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm
• Sản Phẩm Đươc Cấp Đông Trong Môi Trường Hiện Đại
• Giá Tốt Nhất Trên Thị Trường
• Dịch Vụ Chuyên Nghiệp , Hỗ Trợ Đổi Trả
• Tư Vấn Tận Tâm Cho Khách Hàng
• Sản Phẩm Hoàn Toàn Được Nhập Khẩu

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM NỮ HOÀNG SARA

SARA QUEEN FOOD CO.,LTD

Địa chỉ: 43A Đường Số 9 Phường Tân Kiểng Quận 7
Điện thoại: 0932098178 - 0933619087 - 0965203009 - 0865464006
Hotline Nhà Hàng : 0795 807 686 - 0335 716 414 ( Mrs.Trân )