Đùi Gọ Trâu - M42

Đùi Gọ Trâu - M42

Đặc điểm của đùi gọ trâu - M42

Thit đùi gọ trâu Ấn Độ nhập khẩu từ Ấn Độ sang Việt Nam là phần thịt nằm ở phần thịt đùi con trâu, hay còn gọi là thịt chân giò của trâu ( tiếng Anh gọi là Thick flank). Phần thịt này có đặc điểm là nhiều nạc và gân, ít mỡ.  Thịt đùi gọ được lấy từ bộ phận trâu hoạt động khá nhiều, gần chân và có kèm theo gân nên thịt chắc hơn những phần khác của con trâu. Thịt có độ mềm khá vừa phải, và cho dù bạn có chế biến thành bất cứ món ăn nào cũng tạo ra 1 mùi hương vô cùng hấp dẫn và độc đáo.

Trâu ở Ấn Độ thường được nuôi riêng thành những khu chuyên biệt, không phải loại trâu Việt thường được nuôi hoặc thả trên rừng núi vì vậy phần thịt đùi gọ trâu Ấn cũng không quá cứng và khó sử dụng như phần đùi gọ của trâu ta. 

Trâu ở Ấn Độ thường được nuôi riêng thành những khu chuyên biệt, không phải loại trâu Việt thường được nuôi hoặc thả trên rừng núi vì vậy phần thịt đùi gọ trâu Ấn cũng không quá cứng và khó sử dụng như phần đùi gọ của trâu ta.

Giá trị dinh dưỡng của đùi gọ trâu - M42 

Về giá trị dinh dưỡng, thịt bò hay thịt trâu nói chung đều có giá trị dinh dưỡng như nhau và được sử dụng để làm thực phẩm chính trong các bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên về mặt sức khỏe, thì thịt trâu lại có phần tốt hơn thịt bò. Theo phân tích của các nhà dinh dưỡng đã nghiên cứu cho thấy, thịt trâu có ưu điểm ít mỡ hơn so với thịt bò. Trong thịt trâu chỉ có 1,6 – 5,6% mỡ còn ở thịt bò là 10 – 22%. Hơn nữa, lượng chất sắt có trong thịt trâu lại nhỉnh hơn hẳn thịt bò. Theo các nhà chuyên môn, phân tích thành phần dinh dưỡng trong khẩu phần ăn với 85g thịt trâu, có 160 calori, 2g chất béo bão hòa, 5g tổng chất béo, 26g protein, 49mg Cholestrerol. Cũng với 85g thịt bò tương tự các thành phần nói trên khá giống nhau, nhưng Cholestreol ở thịt bò là 76mg cao hơn so với ở thịt trâu (49mg). 

Vậy thì mua đùi gọ trâu - M42 ở đâu ?

Hiện tại ở Saraqueenfood là nơi cung cấp các thực phẩm nhập khẩu đông lạnh có mặt lâu năm trên thị trường bởi sự uy tín và chất lượng đặt trên từng sản phẩm, cũng như làm khách hàng hài lòng với nhưng tư vấn tận tâm. Đối với đùi gọ trâu - M42 đã được qua nhiều giai đoạn kiểm duyệt nghiêm ngặt đã về tới kho hàng Saraqueen. Sản phẩm khi rã đông vẫn giữ được độ tươi ngon, đảm bảo được vị ngọt mỡ béo đặc trưng của sản phẩm. Liên hệ đặt hàng qua Hotline : 0933 619 087 

Mua Thực Phẩm Sạch Tại SARAQUEENFOOD :

• Đảm Bảo An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm
• Sản Phẩm Đươc Cấp Đông Trong Môi Trường Hiện Đại 
• Giá Tốt Nhất Trên Thị Trường 
• Dịch Vụ Chuyên Nghiệp , Hỗ Trợ Đổi Trả 
• Tư Vấn Tận Tâm Cho Khách Hàng 
• Sản Phẩm Hoàn Toàn Được Nhập Khẩu 

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM NỮ HOÀNG SARA

SARA QUEEN FOOD CO.,LTD

Địa chỉ: 43A Đường Số 9 Phường Tân Kiểng Quận 7
Điện thoại:  0932098178 - 0933619087 - 0965203009 - 0865464006 
Hotline Nhà Hàng : 0795 807 686 - 0335 716 414 ( Mrs.Trân )