Cá Cam là loài cá biển thuộc họ Cá khế, có tên khoa học là Seriola Dumerili. Cá cam có ở 3 miền, được đánh bắt quanh năm bằng lưới kéo đáy. Cá cam có thân dài 25-50cm, dẹt, dọc thân có 1 dải màu vàng chạy từ sau mắt đến bắp đuôi.
- Cá cam được xếp vào hàng món ngon xứ biển, giàu dinh dưỡng; thịt trắng, hơi dai, ngọt và béo. Cá cam là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn như cá cam kho cà, canh chua, cháo cá,.. Nhưng với nhiều người, ngon \"nhất xứ\" phải kể đến món cá cam hấp cách thủy, ăn với bún và tương.
- Vừa là món ăn ngon, cá cam còn rất thích hợp cho những người đang thừa cân, muốn giảm cân. Mỡ của cá cam có tác dụng hạn chế hấp thụ Cholesterol xấu vào cơ thể, rất tốt cho hệ tim mạch.
- Cá cam được đánh bắt và cấp đông đúng quy trình khi cá còn đang sống. Về đến đất liền, cá vẫn rất tươi. Hoàn toàn không có bất kỳ loại hóa chất nào
Lợi Ích của Cá Cam Đối Với Sức Khỏe :
Trong thịt cá cam có chứa hàm lượng lớn Omega 3 cùng một số chất béo không no. Các dưỡng chất này giúp đẩy lùi những nguy cơ liên quan tới tim mạch và đột quỵ. Cụ thể hơn là các bệnh như tắc nghẽn mạch máu, xơ vữa động mạch và giảm Cholesterol trong máu.Vitamin A và vitamin E có trong cá cam rất tốt cho da. Những dinh dưỡng này giúp chúng ta có làn da trắng hồng, căng mịn và đẩy lùi lão hóa da. Hơn thế nữa, nó còn giúp giảm bớt tàn nhan, nếp nhăn cùng nhiều khuyết điểm da trên cơ thể.
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM NỮ HOÀNG SARA
SARA QUEEN FOOD CO.,LTD
Địa chỉ: 43A Đường Số 9 Phường Tân Kiểng Quận 7
Điện thoại: 0932098178 - 0933619087 - 0965203009 - 0865464006
Hotline Nhà Hàng : 0795 807 686 - 0335 716 414 ( Mrs.Trân - Mrs.Ánh )
