Thịt ba chỉ heo rút sườn hay thịt ba chỉ rút sườn theo cách gọi của người miền Bắc hoặc là thịt ba rọi rút sườn hay ba rọi rút sườn theo cách gọi của người miền Nam là dùng để chỉ phần thịt đặc trưng bao gồm phần thịt ba chỉ và phần sườn non đã được rút xương. Một miếng thịt ba chỉ ngon sẽ có 5 lớp: lớp da ngoài cùng, hai lớp mỡ xen kẽ với 2 lớp thịt. Trong lớp thịt dày cuối cùng sẽ có cọng sườn ở đó và khi rút đi thì sẽ được gọi là ba chỉ rút sườn nhưng vẫn còn lại phần da.
Khúc thịt này gọi là ba rọi vì khi cắt ngang sẽ thấy được thịt và mỡ xen kẽ 3 lớp với nhau, đây là thịt - Vitamin A: Nhiều hơn ⅔
- Chất sắt: Nhiều hơn gấp 2 lần
- Beta-carotene: Nhiều hơn 7 lần
QUY CÁCH ĐÓNG GÓI: XUẤT XỨ: Mỹ, Ba Lan, Đức và Đan Mạch
HƯỚNG DẪN CHẾ BIẾN: Rã đông và chế biến trước khi sử dụng.
HƯỠNG DẪN BẢO QUẢN: Nhiệt độ dưới 18 độ.
Thành Phần Dinh Dưỡng Mỗi 100gr Thịt Ba Chỉ Heo
| Protein | 16.5gr |
| Mỡ | 21.5gr |
| Canxi | 9mg |
| Phosphor | 178mg |
| Sắt | 1.5mg |
| Kẽm | 1.91mg |
| Kali | 285mg |
| Vitamin A | 10 µg |
Thịt ba chỉ heo được dùng từ rất lâu tới hiện nay đã có rất nhiều món được chế biến từ nó, từ đơn giản tới phức tạp, nhưng sau đây sẽ là vài món ăn truyền thống trong căn bếp của chúng ta :
- Thịt ba chỉ nướng.
- Thịt ba chỉ phơi 1 nắng.
- Thịt ba chỉ chiên.
- Thịt ba chỉ rang cháy cạnh.
- Thịt ba chỉ luộc cuốn bánh tráng.
- Thịt ba chỉ kho.
- Thịt ba chỉ quay.
- Thịt ba chỉ nấu đông.
Mua Thực Phẩm Sạch Tại SARAQUEENFOOD :
- Đảm Bảo An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm
- Sản Phẩm Đươc Cấp Đông Trong Môi Trường Hiện Đại
- Giá Tốt Nhất Trên Thị Trường
- Dịch Vụ Chuyên Nghiệp , Hỗ Trợ Đổi Trả
- Tư Vấn Tận Tâm Cho Khách Hàng
- Sản Phẩm Hoàn Toàn Được Nhập Khẩu
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM NỮ HOÀNG SARA
SARA QUEEN FOOD CO.,LTD
Địa chỉ: 43A Đường Số 9 Phường Tân Kiểng Quận 7
Điện thoại: 0932098178 - 0933619087 - 0965203009 - 0865464006
Hotline Nhà Hàng : 0795 807 686 - 0335 716 414 ( Mrs.Trân )
