Ba chỉ heo là khúc thịt nằm ở tảng bụng của con heo, đã được loại bỏ xương sườn hoàn toàn, chỉ còn phần sụn mềm.Hàm lượng chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa. Loại chất béo này rất có lợi nên có trong chế độ ăn để tốt cho tim mạch hoặc giảm lượng cholesterol trong máu. Thịt ba chỉ chứa một số khoáng chất thiết yếu tốt cho sức khỏe như: Protein, axit amin, phốt pho, selenium, natri, canxi, kẽm, kali, đồng, sắt, magie... và năng lượng. Theo nhiều nghiên cứu, thịt lợn ba chỉ cũng cung cấp các loại vitamin nhóm B, như vitamin B1, B2, B5, B6, B12 hay vitamin PP, A, E, creatine…
Thành Phần Dinh Dưỡng Mỗi 100gr Thịt Ba Chỉ Heo
Protein | 16.5gr |
Mỡ | 21.5gr |
Canxi | 9mg |
Phosphor | 178mg |
Sắt | 1.5mg |
Kẽm | 1.91mg |
Kali | 285mg |
Vitamin A | 10 µg |
Thịt ba chỉ heo được dùng từ rất lâu tới hiện nay đã có rất nhiều món được chế biến từ nó, từ đơn giản tới phức tạp, nhưng sau đây sẽ là vài món ăn truyền thống trong căn bếp của chúng ta :
- Thịt ba chỉ nướng.
- Thịt ba chỉ phơi 1 nắng.
- Thịt ba chỉ chiên.
- Thịt ba chỉ rang cháy cạnh.
- Thịt ba chỉ luộc cuốn bánh tráng.
- Thịt ba chỉ kho.
- Thịt ba chỉ quay.
- Thịt ba chỉ nấu đông.
Mua Thực Phẩm Sạch Tại SARAQUEENFOOD :
- Đảm Bảo An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm
- Sản Phẩm Đươc Cấp Đông Trong Môi Trường Hiện Đại
- Giá Tốt Nhất Trên Thị Trường
- Dịch Vụ Chuyên Nghiệp , Hỗ Trợ Đổi Trả
- Tư Vấn Tận Tâm Cho Khách Hàng
- Sản Phẩm Hoàn Toàn Được Nhập Khẩu
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM NỮ HOÀNG SARA
SARA QUEEN FOOD CO.,LTD
Địa chỉ: 43A Đường Số 9 Phường Tân Kiểng Quận 7
Điện thoại: 0932098178 - 0933619087 - 0965203009 - 0865464006
Hotline Nhà Hàng : 0795 807 686 - 0335 716 414 ( Mrs.Trân )