Có thể bạn đã biết cá hồi là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, bổ sung đầy đủ chất cho cơ thể, thường được dùng trong các bữa ăn gia đình, với việc cá hồi dễ dàng chế biến nên các món ăn hấp dẫn cũng từ đó mà ra đời để phù hợp với khẩu vị mỗi người. Đối với..
Cá tuyết tên tiếng Anh là Cod Fish, còn trong tiếng Nhật gọi là Tara/鱈, tức là Snow fish. là loài có tập tính bầy đàn, có khả năng di cư rất xa để sinh sản và tìm thức ăn. Loài cá này thường sống ở sâu ngoài đại dương,nên việc khai thác và đánh bắt thường gặp khó khăn.
Cá tuyết là một..
Mozzarella là loại phô mai làm từ sữa trâu hoặc sữa bò có màu trắng đến ngả vàng ở dạng tươi tùy theo chế độ ăn uống của con trâu hoặc con bò được lấy sữa. Phô mai Mozzarella lần đầu tiên xuất hiện trên thế giới tại nước Ý vào khoảng thế kỉ 14. Thế nhưng hiện nay món phô mai này đã..
Cây chòi mòi có tên khoa học là Antidesma ghaesembilla Gaertn, thuộc họ Diệp Hạ Châu. Cây còn có nhiều tên gọi khác nhau tùy từng vùng miền như: cây xô con, mà ca, châm mòi, chu mòi, cơm nguội…
Wasabi hầu như không còn quá xa lạ với những người quan tâm ít nhiều đến nền ẩm thực Nhật Bản. Khi nhắc đến Wasabi chúng ta sẽ hình dung ra một loại gia vị có màu xanh lá, thường được bày trí thành dạng bông hoa nhỏ hoặc có thể trông như một viên đất sét thường, đặc điểm làm chúng ta..
Ba chỉ bò là phần thịt được lấy từ phần bụng của con bò, là phần thịt với những dải thịt nạc và thịt mỡ xen kẽ nhau tạo nên độ mềm, ngậy, ngọt nhưng hoàn toàn không ngấy.Nằm tại vị trí bụng, ba chỉ bò Mỹ chứa lượng mỡ nạc xen kẽ, béo ngậy tương đối, nên khi ăn ba chỉ bò Mỹ..
Thịt bò xay là một nguyên liệu dễ dàng chế biến thành nhiều món ngon mà từ trẻ nhỏ đến người lớn đều thích. Hơn nữa, trong thịt bò còn chứa nhiều chất đạm nên rất bổ dưỡng cho sức khỏe. Sau đây Saraqueenfood giới thiệu cho các bạn một vài món ăn được chế biến từ thịt bò xay, hãy..
Khi nhắc đến nền ẩm thực của đất nước mặt trời mọc thì có vô vàng những món ăn truyền thống đặc sắc được cái đầu bếp Nhật Bản trình bày một cách đẹp mắt hay phải gọi là xuất sắc, từ trong cách bài trí với cách nêm nếm gia vị khiến cho ẩm thực của người Nhật luôn được các..
Thịt bò Kobe là loại thịt được đánh giá là một loại thực phẩm vô cùng đắt tiền, thượng hạng thường chỉ xuất hiện trọng các nhà hàng sang trọng đẳng cấp. Vì được mệnh danh là loại thịt bò đắt giá nhất thế giới nên có rất nhiều điều thú vị về loại thịt bò này từ lịch sử,..
Đã bao giờ bạn tìm hiểu về các cấp độ chín của Beefsteak. Beefsteak hay còn được gọi ngắn gọn là steak và chúng được cho bắt nguồn từ tiếng Pháp. Đây là tên gọi chỉ một miếng thịt bò được cắt ngang thành một lát phẳng và được làm chín bằng phương pháp nướng trên vỉ, áp chảo hoặc..
Beefsteak hay còn được gọi theo tên tiếng Việt là bít tết vống không còn xa lạ với nhiều người .Một món ăn đặc biệt khoái khẩu dành cho những người yêu thích nét văn hóa ẩm thực phương Tây hoặc những tín đồ bò nướng, áp chảo. Là một tít đồ của bò beefsteak chính hiệu là bạn có bao giờ..
Nhật Bản luôn được biết đến là một đất nước luôn chỉnh chu, gọn gàng trong nếp sống văn hóa, đến với ẩm thực họ cũng là một trong những nước trên thế giới được đánh giá là có những món ăn ngon xuất sắc, từ nguyên liệu, mùi vị tới cách trưng bày sản phẩm luôn khiến cho những..
