Gân Trâu có đặc điểm được cấu tạo bằng sợi keo dày đặc, là sự chuyển tiếp giữa các mô liên kết của dây chằng nối liền hai đầu xương hoặc nối cơ với xương.Trong bộ gân có 2 mãnh gân chữ T ăn rất giòn mỡ mỏng khi ăn có vị ngọt béo , dẻo mềm và rất thơm.Tưởng chừng Gân Trâu không có nhiều chất dinh dương nhưng thực tế Gân Trâu cung cấp lượng collagen không hề nhỏ,khi được nấu chín, phần gân sẽ chuyển từ màu trắng sang mờ đục.Collagen yếu tố quan trọng giúp duy trì sự căng mịn và độ đàn hồi của da. Collagen là protein chính của cơ thể người, trong da chiếm 70% và là thành phần chính của gân, xương, dây chằng, sụn và răng trong cơ thể. Thiếu hụt collagen là nguyên nhân gây ra vết nhăn, nám da, da xạm màu, lão hóa da,vì thế Gân Trâu rất tốt cho cho các chị em phụ nữ
Một Số Món Được Chế Biến Từ Gân Trâu :
1.GÂN TRÂU NGÂM TỎI ỚT
2.GÂN TRÂU NGÂM DƯA CHUA
3.GÂN TRÂU XÀO
Mua Thực Phẩm Sạch Tại SARAQUEENFOOD :
- Đảm Bảo An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm
- Sản Phẩm Đươc Cấp Đông Trong Môi Trường Hiện Đại
- Giá Tốt Nhất Trên Thị Trường Dịch Vụ Chuyên Nghiệp
- Hỗ Trợ Đổi Trả
- Tư Vấn Tận Tâm Cho Khách Hàng
- Sản Phẩm Hoàn Toàn Được Nhập Khẩu
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM NỮ HOÀNG SARA
SARA QUEEN FOOD CO.,LTD
Địa chỉ: 43A Đường Số 9 Phường Tân Kiểng Quận 7
Điện thoại: 0932098178 - 0933619087 - 0965203009 - 0865464006
Hotline Nhà Hàng : 0795 807 686 - 0335 716 414 ( Mrs.Trân )