Chi tiết Sản phẩm

RÂU MỰC

Mã sản phẩm :

Giá bán : Liên hệ /gr

Mô tả :

Số lượng :

Mua ngay

Nội dung chi tiết Bình luận

RÂU MỰC

Râu mực là món ăn không thể thiếu trong những món ăn như xào, nhúng lẩu, nướng… Râu mực vừa giòn vừa tươi ngon có thể làm mê hoặc ngay cả những thực khách khó tính nhất. Hiện nay, các bạn có thể mua râu mực tươi sống hoặc râu mực đông lạnh một cách nhanh chóng và dễ dàng nhất

ĐẶC ĐIỂM CỦA RÂU MỰC

Râu mực hay đầu mực chính là phần đầu của con mực sau khi đã được tách riêng ra khỏi với phần thân mực. Mực tươi sau khi được người dân đánh bắt từ biển lên sẽ được mang đi làm sạch, sơ chế rồi tách các bộ phận gồm phần đầu mực gồm cả râu mực đem cấp đông riêng, phần thân mực riêng hoặc có thể sẽ được đưa thẳng ra chợ bán mà không cần cấp đông. Loại sản phẩm này thường được tách riêng nhằm mục đích cung cấp sản phẩm phù hợp theo yêu cầu của khách hàng.

Để có thể lựa chọn râu mực tươi sống ngon nhất, các bà nội trợ có thể áp dụng mẹo sau: lật râu mực lên sẽ thấy các đầu xúc tua mực dính vào phần râu. Nếu thấy các phần xúc tua này còn đầy đủ và dính chặt vào phần râu mực thì đó là mực rất tươi và vẫn còn độ đàn hồi cũng như mới đánh bắt lên.

Còn nếu các xúc tua bị rơi rớt, không bám dính thì mực đó không còn ngon và tươi nữa. Đặc biệt, nếu mực còn tươi và chất lượng thì râu mực rất săn chắc, còn mực không còn tươi, có dấu hiệu ươn và để lâu thì phần râu thường mềm nhũn đi. Ngoài ra, quan sát mắt mực là cách chọn mực chính xác để biết rằng mực cho tươi không.

Mực tươi mới đánh bắt lên thường có màu mắt trong, đen đến mức bạn có thể nhìn rõ được con ngươi bên trong. Còn nếu như đó là đầu mực không còn ngon và để lâu thì mắt mực thường rất mờ và đục. Kể cả sản phẩm cấp đông, nếu mực cấp đông khi còn tươi thì râu mực cũng có độ rắn chắc chứ không mềm oặt do để lâu ngày.

CÁC MÓN ĂN ĐƯỢC CHẾ BIẾN VỚI RÂU MỰC

Râu mực có chứa nhiều nhóm cơ và giàu chất dinh dưỡng, được bổ sung vào thực đơn phong phú của ẩm thực Việt Nam. Nếu bạn còn băn khoăn để lựa chọn món ăn chế biến với râu mực, hãy tham khảo qua các đề xuất dưới đây nhé!

Cách làm Bạch Tuột Sốt Thái trộn cóc cay cay ngon hít hà - Tú Lê Miền Tây - YouTube

Râu mực sốt thái ( ảnh sưu tầm )

Cách Làm Mực Chiên Giòn Thơm Ngon

Râu mực chiên giòn ( ảnh sưu tầm )

Râu mực xào sate ( ảnh sưu tầm )

MUA RÂU MỰC TẠI SARAQUEENFOOD

Hiện tại ở Saraqueenfood là nơi cung cấp các thực phẩm nhập khẩu đông lạnh có mặt lâu năm trên thị trường bởi sự uy tín và chất lượng đặt trên từng sản phẩm, cũng như làm khách hàng hài lòng với nhưng tư vấn tận tâm. Liên hệ đặt hàng qua Hotline : 0933 619 087 - 0932 098 178

Mua Thực Phẩm Sạch Tại SARAQUEENFOOD :

Đảm Bảo An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm
Sản Phẩm Đươc Cấp Đông Trong Môi Trường Hiện Đại
Giá Tốt Nhất Trên Thị Trường
Dịch Vụ Chuyên Nghiệp , Hỗ Trợ Đổi Trả
Tư Vấn Tận Tâm Cho Khách Hàng
Sản Phẩm Hoàn Toàn Được Nhập Khẩu

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM NỮ HOÀNG SARA

SARA QUEEN FOOD CO.,LTD

Địa chỉ: 43A Đường Số 9 Phường Tân Kiểng Quận 7
Điện thoại: 0932098178 - 0933619087 - 0965203009 - 0865464006
Hotline Nhà Hàng : 0795 807 686 - 0335 716 414 ( Mrs.Trân )